本聯盟於110/10/26 至臺東縣金峰鄉公所，進行金峰鄉有機加工廠評估說明及有機農特產開發應用研討會。金峰鄉有機食品加工廠預計由農糧署及金峰鄉公所共編列預算，作為推廣南迴四鄉之原鄉特色農產，形成食品產業鏈。本聯盟在地經營，已有明顯成效，並逐漸成為臺東地區相關產業重要且依賴的諮詢單位及研發技術的輔導單位。

本聯盟協助會員產品小量產及銷售之臺東大學生技工廠，於１１０年１０月２５日順利取得工廠登記證，成為全國國立大學中唯一具備工廠登記的食品生技工廠。協助農民生產、製作、行銷農特產保健食品，將可合法於各種實體與網絡通路中試銷，更準確獲得市場資訊。

本聯盟在110年８月31日 於國立臺東大學舉辦了一場有機農場及產品開發應用的說明會，邀請台東縣王副縣長，及台東農試所陳所長等貴賓與會。

國立臺東大學生物醫學碩士學位學程，邀請前副總統、中央研究院士陳建仁蒞校進行「分子流行病學與精準健康策略」專題演講，分享當下最熱門的流行病學知識，以及相關研究成果。

協助臺東縣縣政府SBIR計畫辦公室，進行計畫說明會與產業研發技術。

SBIR 說明會-台東縣政府 110/02/01

SBIR 說明會-台東市 110/02/03

SBIR說明會-太麻里 110/02/23

SBIR 說明會-東河 110/02/24

SBIR 說明會-蘭嶼 110/02/25

SBIR 說明會-鹿野 110/04/30

本年度聯盟第一次將核心技術推廣活動拓及至蘭嶼，目前與蘭嶼的咕漫餐廳，簽訂廠商會員，並輔導其申請台東縣政府SBIR獲得補助，是台東縣政府舉辦SBIR以來，第一次有蘭嶼業者申請，也是第一次有蘭嶼業者獲得補助開發特有農產品酸柑。

GRANGE璞草園是家專事於草木精油、純露萃取及相關產品販售的公司，其主要生產的基地在台東。此次的推廣活動，由本聯盟黃啟瑞專案經理與深層海水創新研發中心專案經理黃信綸博士一同前往。璞草園負責人許董事長致力於草木精油的應用，已有十多年的經驗，也跟台東在地農民培養出契作的默契，生產出高規格的精油商品。此行的拜會，我們聯合深層海水創新研發中心的專長與本聯盟的核心技術，與許董事長一起商討合作的模式；目前，已達成以技術服務為主的合作模式，進而申請政府補助計畫，以提供璞草園公司更高規格的品質驗證及各項精油指標性成分鑑定。

跨域新識力為石資中心所舉辦的活動，此次的活動包含了技術應用，新世代農業及市場佈局。本聯盟參與此次的活動，位與會人員及廠商，提供產品開發的核心技術服務項目內容及說明。本聯盟專案經理黃啟瑞博士及助理吳欣怡，在現場除了介紹本聯盟相關服務之外，也與會人士進行交流，希望能積極的運作，讓更多的在地業者，能獲得最新的資訊。

經濟部深層海水創新及研發中心為台東地區具有研發能量的法人單位。為了結合在地資源，本次拜會由本聯盟主持人楊繼江教授及專案經理黃啟瑞博士與經濟部深層海水創新及研發中心的黃信綸研究員進行對談。除了進行本聯盟的核心技術及研究設備之外，也參觀其研究設備，更近一步達成互為實質研究合作對象，共同為提升東部地區的產業發展努力。

森淼生物科技有限公司是鮭魚返鄉的台商公司，其負責人在大陸已具有與多家醫美公司合作的經驗，同時也是為多媒體公司的負責人，因此對於媒體經營及通路行銷具有一定的能力。在公司成長初期，森淼公司希望能多和台灣的學術單位合作，開發更多具台灣特色的產品，同時也希望在台灣進行生產的業務。本聯盟專案經理黃啟瑞博士與其進行聯盟簡介及輔導廠商會員的案例，其對本聯盟所協助開發出的產品功效，具有興趣，希望可以進一步合作，可能的話，希望有機會可以讓本聯盟的廠商與之直接合作。

宜慶芳生物科技有限公司是家位於台東的蘭花公司，多年來，進行蘭花的品種開發、培育及販售，是台東最具規模的蘭花公司。此次的推廣活動，由聯盟計畫主持人楊繼江教授及專案經理黃啟瑞博士與宜慶芳公司創辦人李萬全先生及董事長李明芳女士，進行商談。席間，宜慶芳公司提到其蘭花銷售後，會有剩餘之花才需銷毀，會增加營運成本，且其公司有個具有高度香氛氣息之蘭花品種，希望能開發更近一步的商品進行販售。聯盟計畫主持人楊繼江教授與其討論，可以利用本聯盟的發酵技術，進而開發香妝產品的原物料，或相關產品，李萬全創辦人及李明芳董事長，皆表達高度興趣，希望能進一步商談。

蔚品國際有限公司是一家台中傳統機械產業公司。有鑒於近年來的食安問題及養生飲食，欲以植物工廠開發各式高營養價值之蔬果。此次的推廣活動，由本聯盟黃啟瑞專案經理與蔚品公司的研發單位負責人周郁如進行會談。期間，蔚品公司對於本聯盟所提供的成分分析及細胞服務，具有興趣；目前，蔚品公司在植物工廠發展初期，除了希望能提供成分分析支援之外，也希望能藉由其植物工廠的開發技術，能對本聯盟所在地-台東-的東部特色作物或高經濟價值藥草進行人工栽培，達到真正的有機作物。

為了協助臺東在地農青及新創業者，國立臺東大學以一站式的方式整合產業與官學、研的相互聯繫，有效地輔導業者在研發及行銷的相關業務。12/19由國立臺東大學校長曾耀銘教授及與會嘉賓進行揭牌儀式。目前，國立臺東大學在相關產業的學術研究方面有生命科學系和本聯盟研究能量，在產品前端品質管控有農漁牧產品檢驗中心進行化學性的產品安全性檢驗，及本聯盟提供的生物性的安全性檢驗可為產品把關。此外，國立臺東大學成立的先導型生技工廠，可提供小量的產品量產，而育成中心則可以提供創業經驗及產品展售管道，以達成一站式的完整服務。當天，本聯盟除了推廣核心技術及研究場域之外，還進行招募會員的活動。

臺東在地特色的農產品，如釋迦、洛神、紅藜等作物，每年為臺東地區的經濟發展注入一股不可小覷的產值。此次拜會台東縣農業處，除了瞭解臺東在地農業及加工產業之外，聯盟主持人楊繼江教授及協同主持人葉哲全助理教授也介紹推廣聯盟的核心技術及成立理念給與座的農業處農業輔導科陳登裕科長及台東地區農會食品加工廠趙正源主任。會中談論到未來臺東縣府及聯盟可互相合作，輔導有興趣的農業從事人員與聯盟聯絡，在農產品的附加價值及農業剩餘物再利用上，做更進一步地研發，以提高臺東地區的農業生技發展能量。

臺東的蘭嶼是以台灣原生種蝴蝶蘭為名的島嶼，目前已不復見當日的榮景了。然而在台東卑南鄉蝴蝶蘭苗業者，宜慶芳生物科技公司在地經營超過三十年，一步一腳印地讓蝴蝶蘭在臺東茁壯生長。日前，聯盟專案經理黃啟瑞博士拜訪宜慶芳生技公司，推廣本聯盟的產學研究能量，李明芳董事長也相當認同本聯盟在臺東地區成立的宗旨，也希望本聯盟具備的生技技術，可以為臺東地區帶來新能量。此外，黃啟瑞博士也參訪了該公司的無菌室及四間花房，進一步和李明芳董事長就其公司的研究設備及場域，洽談共同研發蘭花周邊產品的可能性，雙方都樂觀其成。

隨著食物安全與健康保健的議題逐年被重視，眾多的保健商品也林立在消費市場上，而這些商品的保健功效是如何被證實?本次技術研討會，將藉由不同原物料及保健功效項目，來說明產品開發及商品保健功效的證實過程所需要的科學技術。另一方面，也提供相關產業的專業人員及相關科系的學生，對細胞與動物實驗操作技術上認識與學習。

臺東農業改良場是臺東地區與農業相關機關中最專業的單位；此次拜訪，聯盟成員楊繼江教授和李俊霖教授，分別就聯盟的宗旨及服務項目和生技工廠的營運項目，與改良場陳信吉場長進行討論及尋求合作的方式。會談中，除了談論到臺東改良場所種植的保健植物外，也談論到具有保健功效的農作物，將來的發展性。會談後，也參觀了改良場的植物種植園地，也更進一步瞭解未來可合作的作物。

「科技食力 躍向世界」論壇旨在推廣台東農產品，期待帶動更多業者積極朝向產品認證標章制度發展。本聯盟也於會場設攤，推廣本聯盟的核心技術服務，也接受業者的任何諮詢。參與盛會的產、官、學相關人員，都對本聯盟的成立，都持著樂觀和期許地態度，給予鼓勵，也吸引了花蓮和台東的廠商，進一步詢問合作方式。此外，我們聯盟在現場的攤位，也在被刊登在臺東縣長長黃健庭的臉書上，期待可以讓更多業者與本聯盟一起合作，為每個人的食用安全及健康保健做努力。

鑫囍公司為花蓮縣的酒廠，負責人擁有純熟的釀造技術；近年來，想利用純熟的釀造技術來開發有機醋的產品。在商談過程中，業者與本聯盟楊繼江教授及林志輝副教授，就雙方擁有的技術及發展方向，積極討論；會議中，雙方已達成產學合作的共識，將由本聯盟撰寫合作計劃書，規劃彼此未來的合作細節。

<107年7月18日>本聯盟邀請到國立虎尾科技大學張耀南教授蒞臨演講。張教授除了提到他的實驗室正在進行的生技研究之外，也闡述如何利用農業剩餘物來增加農作物產品的多元性。張教授的研究成果，包括利用酵母菌活乳酸菌等益生菌種來發酵農業剩餘物（如：黑豆渣、芝麻粕等），開發成天然的清潔用品或保健食品；也因此，改變傳統農業剩餘物的處理流程，也成就了農業產品的多元性與應用性，大大提升農業的新價值。

本聯盟於6/22參與科技部工程中心所舉辦的「智慧機械與無毒農業產學交流媒合會」，受到多方肯定，也看見廠商對本聯盟核心技術的需求。本聯盟主持人楊繼江教授除了親自說明本聯盟的核心技術與應用之外，也與多家廠商洽談進一步合作的方向；更有三家廠商肯定本聯盟的運作理念，當場加入本聯盟，成為本聯盟會員，一起為東台灣的農業生技努力。此外，也有農糧署專員及地方工業區主任對本聯盟提出指教之外，更表達未來合作的意願。而本聯盟想為東台灣提供一個食品、醫藥安全及農業生技的科學實驗平台，進而提產物的經濟價值的想法，也受到花蓮電子報的關注，給予報導。